Томатный куриный суп с укропом

1234tatyana

18-06-2019, 21:56

5.00

1 голос

Томатный суп на курином бульоне с ароматом укропа получается очень вкусным. Он очень легкий, совсем не перегружает желудок, отлично подойдет на жаркое время года.

Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Куриное мясо
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Куриное мясо 200 г
Картофель 3 шт
Морковь 1 шт
Томатная паста 1 ст.л.
Рис 2 ст.л.
Вода 3 л
Укроп 5 г
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Петрушка Веточка

Приготовление~2 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 9

Сварить бульон из куриного филе.

Шаг 2 из 9

Картофель очистить и нарезать кубиками, морковь натереть на терке.

Шаг 3 из 9

Мясо достать из бульона и засыпать овощи, поставить на огонь.

Шаг 4 из 9

Рис промыть и добавить в суп.

Шаг 5 из 9

Добавить в суп томатную пасту и варить около 20 минут.

Шаг 6 из 9

Отварное куриное мясо измельчить и отправить обратно в бульон.

Шаг 7 из 9

Укроп мелко нарезать.

Шаг 8 из 9

Суп посолить, поперчить и добавить укроп. Суп снять с огня.

Готово!

Готовый суп украсить веточкой петрушки. Куриный суп можно кушать как со сметаной так и без нее.