Рисовый суп с кукурузой
Сытный, ароматный, наваристый рисовый суп с кукурузой сваренный на курином бульоне предлагаю вашему вниманию. Для приготовления супа будем использовать консервированую кукурузу. Очень вкусный супчик, рекомендую.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Крылья куриные 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Рис круглозерный шлифованный 50 г.
- Кукуруза консервированная 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Укроп 5 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Залить крыло холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену.
Шаг 2 из 10
Добавить лавровый лист, перец, соль по вкусу. Варить на медленном огне 30 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 4 из 10
Добавить в бульон картофель и рис. Варить на медленном огне 25 минут.
Шаг 5 из 10
Нарезать кубиками лук.
Шаг 6 из 10
Нарезать кубиками морковь.
Шаг 7 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 8 из 10
Добавить в суп зажарку и кукурузу, варить 5 минут.
Шаг 9 из 10
Добавить мелко нарезанный укроп и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!