Овощной суп с ньокками
Очень простой в приготовлении суп на курином бульоне с овощами и картофельными ньокками.
Вкусный обед для всей семьи.
Вкусный обед для всей семьи.
Ингредиенты
- Куриный бульон 2 л.
- Морковь 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Стручкова фасоль (зеленая) 300 гр.
- Ньокки (готовые) 300 гр.
- Соль, специи По вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Бульон я приготовила немного раньше.
В бульон опустить кружочки моркови и луковицу, нарезанную полукольцами.
Варить в течении 7-10 мин.
В бульон опустить кружочки моркови и луковицу, нарезанную полукольцами.
Варить в течении 7-10 мин.
Шаг 2 из 4
Затем добавить фасоль, нарезанную на кусочки. Варить еще 5-7 мин.
Шаг 3 из 4
В самом конце выложить ньокки. Проварить еще 5 мин.
Соль и специи добавляем по вкусу.
Соль и специи добавляем по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!