Сырой суп из кабачка с болгарский перцем и чесноком
Еже один суп для летнего рациона или сыроедческой кухни. Готовиться очень легко и просто, используйте охлажденные овощи, тогда суп будет готов на пару минут. Смотрите рецепт.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Кабачок 250 г
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок зубчик
- Зелень веточка
- Вода 150 мл
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Уксус рисовый по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Вода охлажденная минеральная или очищенная понадобится для супа.
Шаг 2 из 6
Кабачок, чеснок и воду измельчите.
Шаг 3 из 6
Когда консистенция станет однородной, отключите блендер.
Шаг 4 из 6
Порежьте кубиками мелкими перец.
Шаг 5 из 6
В готовый суп добавьте уксус, соль, перец и кубики болгарского перца.
Готово!
Украсьте веточкой зелени. Суп подавать охлажденным.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!