Творожно-картофельные оладушки
Оладушки получаются очень нежными и вкусными
Ингредиенты
- Картофель 500 гр
- Творог 500 гр
- Мука 5 столовых ложек
- Яйцо 2 шт
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Отварить картофель и сделать пюре. Добавить творог, яйца, соль, сахар и все тщательно замесить.
Шаг 2 из 3
Добавить муку и еще раз замесить.
Готово!
Выложить на сковороду аккуратно небольшими порциями тесто в виде оладушек. Обжарить с двух сторон. Подавать можно со сметаной, сгущенкой и т.д.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!