Суп рисовый без зажарки
Очень вкусный суп без зажарки на мясо-костном бульоне.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Суповой набор
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мясо-костный набор для супа куриный 300 г
- Картофель 4-5 шт
- Рис 4-5 ст.л
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Сушеный укроп щепотка
- Помидор розовый 1 шт
- Соль и специи по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сначала приготовим бульон. Для насыщенного бульона мясо всегда кладут в холодную воду, варят на медленном огне до готовности мяса.
Шаг 2 из 6
За это время подготовьте лук и морковь, рис.
Шаг 3 из 6
Добавляем в готовый бульон рис и овощи, соль. Варим 15 минут.
Шаг 4 из 6
Пока варится рис, подготовьте картофель, помидор (очистить от кожуры, мелко порезать) и укроп.
Шаг 5 из 6
Добавляем в суп картофель, помидор, укроп. Провариваем еще 10-15 минут (в зависимости от сорта картофеля). Выключаем огонь. Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!