Суп гороховый с белыми сухариками
Гороховый суп сваренный на бульоне курином, с белыми домашними сухариками. Вкусно и просто, подходит для детского питания, без жира и зажарок. Сухарики готовила из вчерашнего белого хлеба. Порезала на кубики и подсушила при температуре 100 градусов 15 минут.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Суповой набор
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Суповой набор 300 г
- Горох стакан
- Вода 2 л
- Картофель (молодой) 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук белый 3-4 шт
- Укроп пучок
- Соль 1 ч.л
- Сухарики по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Суповой набор и овощи вымыть, горох перебрать.
Шаг 2 из 7
Замачиваем горох на 1 час, чтобы быстрее сварился.
Шаг 3 из 7
Варим с суповым набором и готовности.
Шаг 4 из 7
Режем овощи для супа.
Шаг 5 из 7
Добавляем овощи и варим еще 25 минут.
Шаг 6 из 7
В конце зелень. Пока суп настаивается приготовьте в духовке белые сухарики.
Готово!
Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!