Суп с фрикадельками и фасолью
Суп с фрикадельками, приготовленный на воде - диетический, полезный и очень вкусный. А также простой в приготовлении. Фарш может быть куриный, индюшиный, свиной или говяжий.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 350-400 гр
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Вода 1,2 л
- Фасоль белая консервированная 150 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду или кастрюлю с толстым дном. Налейте масло и слегка поджарьте перемешивая.
Шаг 2 из 6
Добавьте нарезанный картофель.
Шаг 3 из 6
Налейте воду. Накройте крышкой и варите на небольшом огне 15 минут.
Шаг 4 из 6
Из фарша сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю. Посолите и поперчите суп по вкусу. Варите еще 20 минут.
Шаг 5 из 6
В конце добавье консервированную фасоль.
Готово!
Суп с фрикадельками и фасолью готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!