Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками — одно из самых вкусных и популярных блюд. Фарш для фрикаделек может быть из любого мяса, я предлагаю из мяса индейки. Разнообразие вариантов ограничено только вашей фантазией. Вкусный суп с фрикадельками обязательно понравится детям
- Вам понадобится:4 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 500 гр.
- Картофель (молодой) 2-3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вода 2 л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Макароны фигурные по вкусу
Приготовление~4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезаем мелким кубиком морковь и лук.
Шаг 2 из 7
В горячую кипящую воду кладем порезанные овощи
Шаг 3 из 7
Нарезаем картофель и красный перец и также отправляем в кипящую воду. Слегка солим и перчим. Варим 15 минут.
Шаг 4 из 7
В фарш добавляем яйцо и специи, тщательно перемешиваем и формируем небольшие фрикадельки.
Шаг 5 из 7
Затем фрикадельки отправляем к овощам, всыпаем маленькие макарошки и варим около 10 минут.
Шаг 6 из 7
Готовый легкий и очень вкусный суп с фрикадельками и макаронами.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!