Котлеты из индейки с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10276 раз
Котлеты из индейки с цветной капустой. Овощи с мясом птицы отлично сочетаются и дополняют друг друга. Так и эти котлеты из индейки, которую вы можете заменить на филе курицы, на выходе получатся очень вкусные и бюджетные, легкие.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 300 г
- Капуста цветная 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Мука ржаная 2 ст.лож.
- Ряженка 100 мл.
- Мука кукурузная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
В кипящую воду отправьте соцветия цветной капусты и варите минут пять-семь. Слейте воду и остудите под холодной проточной водой.
Шаг 2 из 11
Нарежьте крупно лук репчатый, лук зеленый, филе индейки.
Шаг 3 из 11
Загрузите в блендер мясо, лук и цветную капусту.
Шаг 4 из 11
Вбейте яйцо, добавьте сметану и джем чили.
Шаг 5 из 11
Добавьте петрушку. Перебейте в однородную массу.
Шаг 6 из 11
В перебитую массу добавьте ржаную муку, соль и перец. Перемешайте.
Шаг 7 из 11
Формуйте из фарша котлеты и отправьте в холодильник на час.
Шаг 8 из 11
Окуните котлеты сначала в ряженку.
Шаг 9 из 11
И потом в кукурузную муку.
Шаг 10 из 11
Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обалденные котлетки!
2 июля 2019 19:51
Ответить
Хлеб с зелёным луком
Пшеничный хлеб с зелёным луком - прекрасное дополнение к семейному о ...
31.10.2012, 17:26
манюша
Хлебные палочки с тимьяном и семенами льна
Прекрасные хлебные палочки на закуску к сыру, первым блюдам, салатам ...
27.06.2015, 00:07
Oduvanchik
Блинчики с творогом и клубничным соусом
Рецепт блинчиков с творогом поможет вам приготовить сладкие блинчики ...
18.03.2016, 08:26
Marina30
Кексы "Малышам"
Кексы-любят все. Все мы кушали, покупали или пекли эту сладкую "було ...
23.07.2014, 12:26
Ленок-Кленок
Пасхальный кулич с кумкватом и ананасом
Вкуснейший и ароматный кулич к Пасхе на хмелевой закваске с добавлен ...
09.12.2017, 15:24
ОльгаЧ
Классический бисквит в мультиварке
Выпечка - это излюбленный кулинарный шедевр всеми людьми на земле, о ...
04.09.2019, 14:10
BlackBird2702
Молочные коржики
Предлагаю приготовить вкусные молочные коржики из детства. Такое лак ...
24.12.2021, 18:28
Yulia.
Торт *Нежный* с зефиром
Это очень простой, но нежный и очень вкусный торт. Коржи у нас будут ...
09.01.2016, 13:47
тамара агапитова
Уральские шаньги с картофелем
Вкусная, пышная, сытная, очень нежная домашняя сдоба. "Мини-пиццы п ...
13.01.2013, 17:12
barska
Творожно-яблочный пирог.
Что может быть вкуснее творожного или яблочного пирога ? Правильно, ...
09.08.2012, 08:42
Мисс