Суп с блинной лапшой на курином бульоне

0 голосов
Такой супчик хорошо приготовить после праздничных застолий. Он легкий и ароматный с блинной лапшой, яйцом и куриным мясом. Бульон я варила заранее, на каркасах копченых кур.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Смешать яйцо, тертый пармезан,соль и сахар по вкусу.
Добавить муку и разрыхлитель. Размешать и разбавить водой с газами.
Зелень петрушки и специи по вкусу.
Шаг 2 из 6
Испечь тонкие блины. С такой нормы должно выйти 4 блинчика.
Шаг 3 из 6
Блинчики скрутить и нарезать , яйца почистить и нарезать на две части, куриное мясо нарезать на кусочки.
Шаг 4 из 6
На дно тарелок разложить блинную лапшу.
Шаг 5 из 6
Добавить мясо и половинки яиц.
Готово!
Залить бульоном и украсить по вкусу.
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Апрель,
Вкусненько ! ))
29 декабря 2013 23:58
отличный суп
28 декабря 2013 22:47