Творожно-кокосовые шарики
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления творожных шариков. В этот раз они имеют характерно кокосовый вкус. Для тех кто обожает кокос этот рецепт будет как раз кстати.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Творог 100 г
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Сода гашеная уксусом 1/4 ч.л
- Мука 1 ст
- Стружка кокосовая 2 пакетика
- Крупа манная 0,5 ст.
- Масло подсолнечное 2 ст
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Творог растереть вместе с сахаром. Добавить щепотку соли и соду гашеную уксусом.
Шаг 2 из 9
Добавляем яйцо, перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Добавляем кокосовую стружку и все тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Добавляем муку.
Шаг 5 из 9
Замешиваем тесто.
Шаг 6 из 9
Формируем шарики и обваливаем их в манной крупе.
Шаг 7 из 9
Жарим шарики на среднем огне в большом количестве масла по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
Шаг 8 из 9
Выкладываем шарики на бумагу, чтобы она впитала все лишнее масло.
Готово!
Творожно-кокосовые шарики готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!