Суп из утиной грудки с лапшой
Суп из утиной грудки с лапшой. Такой суп получается очень вкусный, ароматный и наваристый. Я его частенько варю, так как именно детям он нравится больше всего.
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Вода 2,5 л
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лапша 100 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 5
Утиную грудку режем полосками, заливаем водой и варим 30 минут.
Шаг 2 из 5
Тем временем картофель режем кубиками, лук мелко нарезаем, а морковь трем на терке.
Шаг 3 из 5
Затем отправляем овощи в кастрюлю. Через 10-12 минут кладем порезанную мелко зелень петрушки и укропа.
Шаг 4 из 5
Затем кладем яичную лапшу. Солим и перчим по вкусу. Варим еще пару минут и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!