Котлеты с утиного мяса
Сегодня представляю вашему вниманию котлеты приготовленные с утиного филе, очень вкусные и сочные получаются котлеты. Попробуйте приготовить и вы, вам и вашим домочадцам понравиться.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка утиная 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 15 гр.
- Сухари панировочные 150 гр.
- Хлеб белый 40 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 5 гр.
- Масло растительное 50 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для начала приготовить фарш с утиной грудки, но я это уже сделала заранее.
Шаг 2 из 7
Фарш с утки соединить с яйцом и мукой.
Шаг 3 из 7
Далее добавить белый вымоченный в воде хлеб. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Далее добавить специи по вкусу и чеснок. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 7
На растительном масле обжарить утиные котлеты.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!