Суп с плавленным сыром
Предлагаю приготовить лёгкий, бюджетный и вкусный суп с плавленным сыром. Этот суп подходит для вегетарианского питания и очень нравится детям. Готовить просто и быстро.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сыр плавленый 360 г
- Картофель 500 г
- Морковь 200 г
- Лук репчатый 200 г
- Масло подсолнечное 20 г
- Соль 30 г
- Вода 3 л
- Укроп 50 г
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель почистить, помыть и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Картофель положить в кастрюлю с холодной водой, варить на среднем огне 10 минут.
Шаг 3 из 8
Лук нарезать кубиками.
Шаг 4 из 8
Морковь натереть на средней тёрке.
Шаг 5 из 8
На сковороде разогреть подсолнечное масло, добавить лук и морковь, обжарить до золотистого цвета.
Шаг 6 из 8
Плавленый сыр натереть на средней тёрке. Я использовала сыр "Дружба".
Шаг 7 из 8
В кастрюлю с картофелем добавить плавленый сыр, поджарку из лука и моркови, соль. Варить 10 минут.
Готово!
В тарелку с супом добавьте по вкусу зелень, у меня свежий укроп. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!