Суп грибной с вермишелью
Простой и вкусный суп. Готовится очень быстро.
Ингредиенты
- Грибы 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Бульон мясной или овощной или вода 2,5 л
- Соль и перец
- Лук зеленый
- Растительное масло без запаха 30 г.
- Вермишель мелкая или макаронные изделия любые мелкие 100 г.
Приготовление~30-60 минут
Грибы обжарить с луком и морковью.
В кастрюлю с бульоном бросить мелко порезанный картофель, грибы с морковью и луком.
Варить почти до готовности. Затем бросаем вермишель и варим еще минут 10-15. Солим, перчим, кладем любимые приправы и зеленый лук.
В кастрюлю с бульоном бросить мелко порезанный картофель, грибы с морковью и луком.
Варить почти до готовности. Затем бросаем вермишель и варим еще минут 10-15. Солим, перчим, кладем любимые приправы и зеленый лук.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!