Мраморный бисквит в мультиварке
Счастливый обладатель мультиварки может в ней приготовить бисквит. У нас сегодня он с мраморным рисунком. Очень просто, относительно быстро и вкусно. Нежный, пушистый и симпатичный пирог.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 штуки
- Сахар 170 гр
- Мука пшеничная 130 грамм
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Какао-порошок 2 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки в крутую пену. Постепенно всыпать сахар, продолжая взбивать.
Шаг 2 из 9
Добавить желтки и опять взбить.
Шаг 3 из 9
Всыпать разрыхлитель и просеянную муку.
Шаг 4 из 9
Аккуратно перемешать тесто лопаткой.
Шаг 5 из 9
В отдельную посуду отложить чуть меньше половины теста и добавить в неё какао. Перемешать.
Шаг 6 из 9
Поочередно выложить в чашу мультиварки светлое и темное тесто. Деревянной шпажкой сделать круговые движения в тесте. За счет этого и получится мраморный рисунок.
Шаг 7 из 9
Выпекать бисквит в мультиварке в режиме "Выпечка" 50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой или спичкой.
Шаг 8 из 9
Вот так выглядит готовый мраморный бисквит.
Готово!
Бисквит охладить и нарезать. Подавать к чаю, молоку, компоту.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!