Бисквит с ревенем
Этот воздушный бисквитный пирог с ревенем очень просто и быстро готовится из минимального количества продуктов, а его вкус наверняка оценят все любители сладкой домашней выпечки. Бисквит получается пышным, воздушным. А ревень придаёт бисквиту лёгкую кислинку.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стак.
- Сахар 1 стакан
- Яйцо куриное 5 шт.
- Ревень 300 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14
Для приготовления бисквита нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 14
Яйца выбиваем в емкость для взбивания.
Шаг 3 из 14
Яйца взбиваем, в конце добавляем сахар и продолжаем взбивать вместе.
Шаг 4 из 14
Во взбитые яйца частями добавляем муку с разрыхлителем теста и лёгкими движениями путём складывания снизу вверх соединяем яйца с мукой.
Шаг 5 из 14
Тесто готово.
Шаг 6 из 14
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем сухарями.
Шаг 7 из 14
Ревень нарезаем и выкладываем на дно формы.
Шаг 8 из 14
На ревень выливаем тесто и отправляем бисквит в духовку прогретую до 180* на 45 минут. Готовность пробуем бамбуковой шпажкой.
Шаг 9 из 14
Остужаю бисквит так. На столе располагаем на некотором расстоянии две чашки, а на них вверх дном форму с бисквитом, до полного остывания.
Шаг 10 из 14
Бисквит готов!
Шаг 11 из 14
Посыпаем его сахарной пудрой. Украшаем по своему усмотрению.
Шаг 12 из 14
Украшаем по своему усмотрению.
Шаг 13 из 14
Так выглядит бисквит в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!