Гранола
Совсем недавно открыла для себя такое блюдо как, гранола. Предлагаю всем попробовать очень сытный, полезный и вкусный завтрак из овсяных хлопьев с мёдом, различными орехами и семечками! Это моя вариация на рецепт Юлии Высоцкой.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 150 грамм
- Орехи грецкие 80 грамм
- Миндаль 30 грамм
- Арахис 30 грамм
- Семечки подсолнуха 50 грамм
- Кунжут 40 грамм
- Мед натуральный 4 стол. л
- Масло подсолнечное 1 стол. л
- Сливочное масло 1/2 ст.л.
- Соль 1/4 ч. л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить все продукты для приготовления гранолы.
Шаг 2 из 7
Предварительно включить и разогреть духовку до 160°С. Немного нарезать все орехи и растопить мёд до жидкого состояния.
Шаг 3 из 7
Смешать овсяные хлопья с орехами и семечками. Добавить мед, растительное масло, соль и вымешать всё с помощью ложки.
Шаг 4 из 7
Застелить противень пергаментом для выпечки, смазать его сливочным маслом, выложить полученную смесь и равномерно распределить её по всей поверхности.
Шаг 5 из 7
Подсушивать её в разогретой духовке в течение 30-35 минут, периодически перемешивая (каждые 10 минут!). У меня получилась вот такая - гранола.
Шаг 6 из 7
Затем её остудить и можно переложить в банку для дальнейшего хранения (не больше 1-2 недель).
Или выложить в порционную креманку, чередуя слои гранолы с взбитым кремом (из йогурта, сливок и сахара) и кусочками различных фруктов или ягод. У меня была красная черешня и клубника.
Или выложить в порционную креманку, чередуя слои гранолы с взбитым кремом (из йогурта, сливок и сахара) и кусочками различных фруктов или ягод. У меня была красная черешня и клубника.
Готово!
Сверху украсила нарезанной клубникой.
Желаю всем приятного аппетита!
Попробуйте полезную и вкусную гранолу на завтрак!
Желаю всем приятного аппетита!
Попробуйте полезную и вкусную гранолу на завтрак!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!