Творожные шарики с шоколадом
Вкусный десерт из творога, грецких орехов и пряного шоколада.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Грецкие орехи 50 г
- Сахар 2 ст. ложки
- Сливки 30 г
- Какао порошок 1 ст. ложка
- Имбирь молотый 0.5 чайной ложки
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Творог выкладываем в пиалу, добавляем измельченные грецкие орехи и столовую ложку сахара. Все перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Из творожной массы формируем шарики и выкладываем их на блюдо.
Шаг 3 из 6
Готовим шоколад. В кастрюлю наливаем сливки, кладем масло какао и 1 столовую ложку сахара. Греем до полного растворения масла и сахара.
Шаг 4 из 6
Добавляем какао порошок и молотый имбирь. Готовим шоколад на слабом огне, непрерывно помешивая. Когда шоколад закипает, снимаем с огня.
Шаг 5 из 6
Шоколад остужаем. По чайной ложке мягкого шоколада кладем на творожные шарики.
Готово!
Дополним десерт грецкими орехами. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!