Сгущенное молоко
вкусная домашняя сгущенка
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сахарная пудра
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сахарная пудра 500 гр
- Молоко 375 мл
- Сливочное масло 40 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Берем кастрюльку с высокими стенками, выливаем молоко, добавляем масло и сахарную пудру.
Шаг 2 из 5
Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся.
Шаг 3 из 5
После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения
Шаг 4 из 5
Как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
Готово!
Выливаем в баночку, ждем, пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике. Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!