клубника запеченая
Сезон клубники к сожалению уже заканчивается. Столько еще хочется успеть приготовить новых блюд из этой чудо-ягоды! Вот одним из десертов хочу поделиться с вами.
Ингредиенты
- Клубника 200 г
- Яичный белок 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Клубнику промыть, удалить хвостики.
Шаг 2 из 6
Взбить блендером. Добавить сахар и продолжать взбивать, пока сахар не растворится.
Шаг 3 из 6
Взбиваем с 1 ст.л. сахара белки до густой "стоячей"пены.
Шаг 4 из 6
Аккуратно, очень нежно соединить клубнику с белком.
Шаг 5 из 6
Смазать посуду сливочным маслом и выкладываем в нее нашу клубничную массу.
Готово!
Духовку нагреваем до 200* и выпекаем 8 мин. Охладить и на 2 часа ставим в холодильник!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тори,
тамара агапитова,
Илона,
Большое всем спасибочки!!!Танюш, попробуй для разнообразия!
Спасибо,Танюша, за идейку !