Блинчики с творожной массой и курагой
Блинчики с творожной массой и курагой. Невероятно вкусные блинчики с начинкой из творога, кураги и абрикосового джема. Джем можно заменить на любой другой или на сироп.
Ингредиенты
- Мука 100 гр.
- Молоко 100 мг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Творог 100 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сахар по вкусу
- Курага 7-8 шт.
- Джем абрикосовый по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Готовим тесто для блинов. Молоко смешать с яйцом и сахаром, щепоткой соли.
Шаг 2 из 8
Добавить муку и оливковое масло.
Шаг 3 из 8
Все тщательно перемешать.
Шаг 4 из 8
Для начинки смешать творог, сметану и сахар по вкусу.
Шаг 5 из 8
Курагу предварительно замочить в кипятке и потом мелко нарезать.
Шаг 6 из 8
Жарим блины.
Шаг 7 из 8
По всей поверхности блина смазать творожной массой, разбросать курагу и полить джемом.
Готово!
Свернуть рулетом и можно подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!