Салат из красной смородины - десерт
Салат из красной смородины с зефиром под сметанным кремом. Вкуснейший десерт можно приготовить с любой ягодой - свежей или замороженной. Салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Мягкий сыр у меня "Янтарь". Его можно заменить на сливочный или на творог.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина красная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Смородина красная 1 стакан.
- Сметана 30% жирности 1 стакан.
- Молоко сгущенное 1/4 стакан
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Зефир 2 шт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Смородина у меня замороженная. Перебить в блендере.
Шаг 2 из 7
Высыпать в салатник.
Шаг 3 из 7
В блендер выложить сметану, сгущенное молоко, мягкий сыр. Взбить в однородную пышную массу.
Шаг 4 из 7
Смешать ложкой смородину и крем.
Шаг 5 из 7
Мелко нарезать зефир, перемешать.
Шаг 6 из 7
Разложить по формочкам, посыпать можно ягодой, шоколадом и орехами.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!