Добавить или исключить ингредиенты

Морс из ягод

27-04-2021, 11:26 Понравился 0 поварам Просмотрен 2918 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

27-04-2021, 11:26

Средняя оценка рецепта

5.00

4 голоса

Ягодный морс - это очень полезный и освежающий напиток. Он богат витаминами, прекрасно убирает очищаем от веточек. отёки, особенно это подходит беременным, которым нельзя пить таблетки. Но в этом случае, его не нужно сахарить. Готовить можно из любых ягод. Добавлять сахар, или нет, решение ваше. Но соль и сахар задерживают жидкость в организме. У нас все ягоды мороженные.

Ингредиенты

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Смородина красная
Тип блюда:Завтрак

Приготовление40 мин.

Шаг 1 из 8

Смородину очищаем от веточек.

Фото приготовление рецепта: Морс из ягод шаг №1

Шаг 2 из 8

Кроме смородины, у нас клюква.

Фото приготовление рецепта: Морс из ягод шаг №2

Шаг 3 из 8

Клубника у нас перетёртая блендером и хранится как пюре.

Фото приготовление рецепта: Морс из ягод шаг №3

Шаг 4 из 8

Соединяем смородину с клюквой.

Фото приготовление рецепта: Морс из ягод шаг №4

Шаг 5 из 8

Частями перетираем через сито. Жмых не выбрасываем. Выдавленный сок отправляем в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Морс из ягод шаг №5

Шаг 6 из 8

Жмых помещаем в кастрюлю, добавляем сахар, по желанию. Мы добавили 3 столовых ложки и 3 литра воды. Ставим на огонь и на медленном огне нагреваем, но не даём закипеть.

Фото приготовление рецепта: Морс из ягод шаг №6

Шаг 7 из 8

Затем добавляем клубничное пюре.

Фото приготовление рецепта: Морс из ягод шаг №7

Готово!

Перемешиваем, но не кипятим. Затем остужаем, процеживаем и отправляем в холодильник. Этот напиток состоящий из ягодных соков, выпивается очень быстро. Он и вкусный и полезный.