Блинчики с творожно-банановой начинкой
Блинчики с творожно-банановой начинкой. Блины вы можете приготовить по своему фирменному рецепту, а начинку советую попробовать по моему рецепту. Начиняются блины творожной массой с бананом, а подаются блины с банановой подливкой.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Вода 250 мл.
- Мука 1 стакан.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Масло растительное 3 ст лож.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Банан 2 шт.
- Творог 100 г
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Розмарин 1 ст.лож.
- Сметана для подачи
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Смешайте воду с молоком, солью и сахаром. Вбейте яйца и влейте растительное масло. Взбейте венчиком.
Шаг 2 из 10
Всыпьте муку с ванилином и хорошо взбейте.
Шаг 3 из 10
Хорошо разогрейте сковороду и влейте часть теста.
Шаг 4 из 10
Жарьте блины с двух сторон.
Шаг 5 из 10
Приготовьте начинку. всыпьте в блендер творог, нарежьте банан. И перебейте в однородную массу. Попробуйте на сахар.
Шаг 6 из 10
Начините блины и сверните в форму конверта.
Шаг 7 из 10
Для подливы растопите сливочное масло и жарьте ломтики банана с двух сторон.
Шаг 8 из 10
Посыпьте мелко нарезанным розмарином.
Шаг 9 из 10
Полейте банановой подливой и сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!