Шоколадный торт с вареной сгущенкой и шоколадной глазурью

ihajse

13-10-2015, 15:15

3.00

2 голоса

Очень люблю все шоколадное, кексы, торты. Стараюсь готовить дома всякие сладости. Представляю вашему вниманию шоколадный торт с вареной сгущенкой, творожным муссом в шоколаде.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Молоко
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 12

Для начала подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 12

Далее сахар соединить с маслом и взбить миксером.

Шаг 3 из 12

Далее добавить яйца куриные, перемешать.

Шаг 4 из 12

Далее какао - порошок соединить с молоком и кипяченой водой, хорошо перемешать какао чтобы не было комков.

Шаг 5 из 12

В тесто добавить муку, соду, разрыхлитель теста и смесь с какао и молоком. Перемешать хорошо до однородной массы без комков.

Шаг 6 из 12

Вылить жидкое тесто в форму для выпекания и отправить в разогретую духовку на 30 минут.

Шаг 7 из 12

Вынуть торт с формы, остудить и перерезать на пополам.

Шаг 8 из 12

Подготовить шоколадную глазурь, я ее готовила по этому рецепту https://vpuzo.com/deserty/30544-shokoladnyy-sous.html
Подготовить шоколадный мусс, я его готовила по этому рецепту https://vpuzo.com/deserty/morojenoe-pudingi-mussy/30813-shokoladno---bananovyy-tvorozhnyy-muss.html
Подготовить вареную сгущенку.

Шаг 9 из 12

Вареная сгущенка нам понадобиться для пропитки коржей. Намазать обильно сгущенкой и оставить на 10 - 15 минут.

Шаг 10 из 12

Далее перемазать коржи торта шоколадно - банановым муссом.

Шаг 11 из 12

Соединить два коржа и верх перемазать шоколадно - банановым муссом.

Готово!

Далее полить шоколадной глазурью и украсить виноградом. Отправить в холодильник для пропитки на ночь.