Творожный десерт с вишней
Творожный десерт с песочным печеньем, вишней и шоколадным соусом. Такой десерт понравится как взрослым, так и детям. Он получается очень вкусный, сытный и аппетитный. Приготовление десерта не займёт много времени.
Ингредиенты
- Творог 100 гр.
- Вишня замороженная 75-100 гр
- Сахар 2-3 ч.л.
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Вода 2 ст.л.
- Печенье песочное 30-40 гр.
- Сахарная пудра 2-3 ч.л.
- Сметана 40-60 гр.
- Ванилин 1 щепотка
- Соус шоколадный 2-3 ст.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для начала приготовьте вишневый конфитюр. Смешайте вишню с сахаром и поставьте на небольшой огонь.
Шаг 2 из 9
Когда вишня закипит и пустит сок, добавьте к ней 1 ч.л без горки крахмала смешанного с водой. Постоянно помешивая, доведите вишню до кипения и загустения. Дайте ей немного остыть.
Шаг 3 из 9
Творог, протёртый через сито, смешайте со сметаной, сахарной пудрой и ванилином. Количество сметаны зависит от влажности творога.
Шаг 4 из 9
На дно креманок или стаканов выложите небольшое количество творожной массы.
Шаг 5 из 9
Сверху посыпьте измельченным печеньем.
Шаг 6 из 9
На печенье выложите конфитюр из вишни.
Шаг 7 из 9
Затем разложите оставшуюся творожную массу.
Шаг 8 из 9
Сверху десерт покройте шоколадным соусом. Поставьте его на 30-60 минут в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!