Печенье с медом и ванилью
Печенье с медом и ванилью. Этот рецепт печенья не новый, ему уже очень много лет. Еще моя мама его готовила нам в детстве. Но мы не забрасываем старые рецепты если они вкусные и периодически готовим их. Сегодня это медовое печенье с ванилью. Форма может быть любая на вкус.
- Вам понадобится:1 ч. 5 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мед пчелиный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мед пчелиный 2 ст.л.
- Сметана 30% жирности 100 гр.
- Сахар 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Жир 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сахар ванильный 0.5 ч.л.
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Мука 2 - 3 стак
Приготовление~1 ч. 5 мин.
Шаг 1 из 8
Сахар соединить с сахаром.
Шаг 2 из 8
Добавить сметану, смалец ( у меня свиной).
Шаг 3 из 8
Жидкий мед, растительное масло.
Шаг 4 из 8
Соду гашенную уксусом. Хорошо все перемешать. Можно миксером или венчиком.
Шаг 5 из 8
Добавить просеянную муку.
Шаг 6 из 8
Замесить эластичное тесто.
Шаг 7 из 8
Не тонко раскатать, вырезать фигурки как у меня или Ваш вариант. Выложить на противень застеленный пергаментом. Отправить в разогретую духовку на 20 минут. Температура 180* С - 200*С.
Готово!
Подавать к чаю или кофе. По желанию украсить шоколадной глазурью и посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!