Пирожки с вишневым джемом
Кто не любит пышные, ароматные и вкусные сдобные пирожки. Тем, кто еще не работал с дрожжевым тестом, это кажется подвигом. На самом деле испечь пирог или пирожки совсем не сложно. Во всяком случае не сложнее, чем приготовить "Наполеон" или бисквит. Если вы купите готовое тесто, то ваша задача станет вообще проще простого.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 600 грамм
- Джем вишневый 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Возьмите сдобное дрожжевое тесто. Купите в магазине или приготовьте сами. Разделите тесто на шарики весом 50-60 грамм.
Шаг 2 из 6
Каждый шарик раскатайте в пласт, на середину которого выложите вишневый джем.
Шаг 3 из 6
Слепите края лепешки.
Шаг 4 из 6
Выложите пирожки швом вниз в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Дайте постоять в комнате 25-30 минут.
Шаг 5 из 6
Смажьте пирожки яйцом и выпекайте в духовке при температуре 175 градусов 25-30 минут.
Готово!
Ароматные, воздушные и очень вкусные пирожки готовы. Подаем к чаю или кофе.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!