Добавить или исключить ингредиенты

Пирожки с рисунком

10-12-2015, 23:09 Понравился 0 поварам Просмотрен 5716 раз

nnoir(4.46)

1236 рецептов

10-12-2015, 23:09

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Пирожки в моей семье любят многие. Тесто для них я делаю разное, но больше меня заботит их форма. Хочется что-то такое создать, особое, чтоб всем понравилось, Вот что у меня вышло.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
Тип блюда:Горячее блюдо

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Приготовьте или приобретите дрожжевое тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисунком шаг №1

Шаг 2 из 6

Отщипните порцию теста для одного пирожка. Скатайте шарик. Этот шарик раскатайте в блинчик. На средину блинчика выложите начинку. Я беру густое абрикосовое варенье.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисунком шаг №2

Шаг 3 из 6

Соедините края и защипните пирожок. Соедините края шва. Уложите пирожок швом вниз.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисунком шаг №3

Шаг 4 из 6

Из небольшого кусочка теста скатайте полоску. Эту полоску выложите на гладкую часть пирожка, создавая свой собственный рисунок.
Таким способом можно пометить какие пирожки с картошкой, а какие с яблоком или вареньем. Хороший способ.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисунком шаг №4

Шаг 5 из 6

Уложите пирожки на противень. Дайте подняться 20 минут. Все пирожки лучше накрыть влажным полотенцем.
Снимите полотенце, смажьте пирожки взбитым желтком.