Тесто для тонких блинов на молоке
Блинчики по этому рецепту получаются всегда! Тонкие, ароматные и очень вкусные непременно придутся по вкусу всем членам семьи. Они подходят не только в качестве самостоятельной подачи, но и для фаршировки. В последнем случае количество сахара лучше уменьшить.
Ингредиенты
- Молоко 2 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Мука 200 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить яйца с солью и сахаром. Лучше всего использовать для приготовления блинчиков миксер или блендер.
Шаг 2 из 7
Добавить молоко.
Шаг 3 из 7
Насыпать муку и неполную чайную ложечку соды.
Шаг 4 из 7
Все хорошо взбить до однородного состояния и добавить растительное масло.
Шаг 5 из 7
Блинное тесто готово и можно приступать к выпечке вкуснейших блинчиков.
Шаг 6 из 7
Блины получаются очень вкусные и тонкие, с чуть хрустящими краями.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!