Творожная галета с фруктами

Senata

15-03-2018, 17:45

5.00

3 голоса

Предлагаю рецепт очень вкусной и одновременно диетической выпечки с творогом, овсяной мукой и отрубями. Для начинки использовала свежие яблоки и замороженные фрукты. Попробуйте и вы полезные галеты с фруктами. Приятного чаепития!

Вам понадобится:23 ч. 0 мин.
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Творог 200 грамм
Мука пшеничная 70 грамм
Мука овсяная 70 грамм
Отруби 1 стол.л
Яйцо куриное 1 штука
Масло подсолнечное 2 чайн.л.
Сахар 2 стол.л
Разрыхлитель теста 2 чайн.л.
Ванилин по вкусу
Соль щепотка
Мед натуральный по вкусу
Яблоко 1 штука
Фрукты замороженные по вкусу

Приготовление~23 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 5

Подготовить все ингредиенты для приготовления. У меня для начинки яблоко и замороженные половинки абрикосов. А впоследствии ещё вишни добавила.

Шаг 2 из 5

К творогу добавить яйцо, сахар, подсолнечное масло, ванилин, соль и отруби. Затем пшеничную и овсяную муку с разрыхлителем.

Шаг 3 из 5

Замесить мягкое тесто. И на 1 час поставить его в холодильник.

Шаг 4 из 5

Затем разделить на равные части. Из каждого куска раскатать круг, выложить на него нарезанные яблоки, чередуя с абрикосами и вишнями. Сверху посыпать корицей и по желанию сахаром или добавить немного мёда. Завернуть края и выложить на противень ( лучше на пергамент или силиконовый коврик).

Готово!

Печь в духовке, разогретой до 180°С приблизительно 15 минут. Остудив, можно пробовать
Наша галета готова.
Приятного всем аппетита!