Шоколадный бисквит
Просто изумительный шоколадный бисквит, тесто для которого заваривается горячей молочно-масляной смесью. Торт на таком бисквите получается, очень нежный и воздушный.
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт
- Сахар 220 г
- Сливочное масло 100 г
- Мука 260 г
- Молоко 200 г
- Какао 60 г
- Сода 1/4ч л
- Ванилин щепотка
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 4
Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену.
Шаг 2 из 4
Отдельно доводим до кипения молоко и масло. Подготавливаем сухие ингредиенты.
Шаг 3 из 4
Аккуратно вмешиваем в яичную смесь по очереди сухие ингредиенты и горячую смесь. Готовое тесто выливаем в форму для выпечки (24см) и выпекаем при 180 С минут 60.
Готово!
Готовый бисквит вынимаем из формы и остужаем.
Используем по назначению.
Используем по назначению.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!