Капустный пирог с горошком и сыром
Капустный пирог с горошком и сыром. Это простой в приготовлении закусочный пирог лучше готовить из молодой капусты - очень вкусный и легкий. Кефир можно заменить на кислое молоко, сыр брать любого сорта.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 гр.
- Сыр твердый 80 гр.
- Чеснок 1 шт.
- Мука 3-4 ст.лож
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 100 мг.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Яйца смешать с кефиром - перемешать.
Шаг 3 из 8
Высыпать муку, разрыхлитель, соль, сахар, куркума и по желанию можно добавить тимьян. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Нашинковать капусту, чеснок на мелкую терку, горошек прямо из морозилки.
Шаг 5 из 8
Мелким кубиком нарезать сыр или на крупную терку. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Форму смазать маслом и выложить тесто с капустой.
Шаг 7 из 8
Выпекать при температуре 10 гр. минут 40.
Готово!
Остудить и можно нарезать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!