Голубцы с куриной грудкой
Голубцы с куриной грудкой. Необычные голубцы - куриная грудка фаршируется сыром и перцем и заворачивается в листья капусты. Запекается порционно или в большой форме. Очень вкусно, попробуйте.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 3 лист
- Голень куриная 3 отбивные
- Чеснок 3 шт.
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Шампиньоны по желанию
- Сыр твердый 3 ломтика
- Перец болгарский 3 ломтика
- Лук-порей 6 колечек
- Сыр мягкий 1 чай.лож.
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную грудку нарезать вдоль на тонкие отбивные, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 8
Листья капусты отварить в подсоленной воде до мягкости, разложить на них отбивные.
Шаг 3 из 8
Колечки лука-порей.
Шаг 4 из 8
Ломтик перца и сыра.
Шаг 5 из 8
Свернуть рулетом, разложить в формочки, нарезать чеснок. Пустоту можно заполнить шампиньонами или другими ингредиентами - кабачок, помидор, морковь...
Шаг 6 из 8
Смешать сыр, сливочное масло и сметану и разложить на голубцы, поперчить.
Шаг 7 из 8
Отправить в духовку при температуре 180 гр. на минут 25.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!