Американское овсяное печенье
Американское овсяное печенье. В тесте присутствуют - черный шоколад, жареный соленый арахис и хлопья овсянки долгого приготовления. печенье очень ароматное, нежное внутри и хрустящее снаружи.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 220 гр.
- Сахар 220 гр.
- Мука 320 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Хлопья овсяные 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Шоколад 100 гр.
- Арахис 60 гр.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 10
Мягкое сливочное масло перемешайте с сахаром. Хотите работайте миксером, я быстро приготовила тесто лопаткой.
Шаг 2 из 10
Вбейте по одному яйца и перемешайте в однородную массу.
Шаг 3 из 10
Всыпьте овсяные хлопья - у меня хлопья долгого приготовления. Перемешайте.
Шаг 4 из 10
Теперь очередь муки с щепоткой соли и разрыхлителем.
Шаг 5 из 10
Мелко нарежьте шоколад и отправьте в тесто с арахисом. Перемешайте.
Шаг 6 из 10
Застелите противень бумагой, смажьте руки малом и скатайте шарики размером с грецкий орех.
Шаг 7 из 10
Двумя пальцами придавите каждый шарик. Отправьте противень в холодильник. А сами начинайте нагревать духовку до 190 гр.
Шаг 8 из 10
Когда духовка нагреется, достаньте противень из холодильника и выпекайте печенье до золотистой корочки.
Шаг 9 из 10
Печенье в разрезе.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!