Булочки с малиной и батончиком
Булочки с малиной и батончиками. Эти булочки готовятся по средам рецепта сконов английской кухни. Готовятся со свежими ягодами малины, которую вы можете заменить на другие ягоды и с шоколадным батончиком на ваш выбор.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Малина 1 стакан.
- Шоколадный батончик 1 шт.
- Мед натуральный 3 ст лож.
- Сливочное масло 6 ст.лож.
- Сода 1 чай.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 50 мл.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 10
Муку смешайте на рабочей поверхности с медом и сливочным маслом. И с помощью ножа, порубите, перемешивая ингредиенты.
Шаг 2 из 10
Вбейте яйцо и влейте домашнее кислое молоко. Всыпьте ванильный сахар, соду, замесите тесто.
Шаг 3 из 10
распределите ножом тесто по столу в прямоугольник. батончик нарежьте на мелкие части и распределите по тесту. Сверните тесто пополам.
Шаг 4 из 10
Теперь разложите малину.
Шаг 5 из 10
И еще раз сверните тесто. Я все делаю ножом, руками стараюсь не касаться теста, чтобы его не нагревать. Получился прямоугольный рулет.
Шаг 6 из 10
И его нарезаю на треугольники.
Шаг 7 из 10
Разложите на противень. Нагрейте духовку до 200 гр.
Шаг 8 из 10
Выпекайте минут 20.
Шаг 9 из 10
Остудите на решетке и посыпьте сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!