Французский пасхальный кекс «Капучино»
Представляю Вашему вниманию потрясающий французский кекс со вкусом капучино для разнообразия праздничного пасхального стола. Кекс получается нежным, воздушным и ароматным. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 г
- Сахар 105 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 150 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л. б/г
- Капучино 25 г
- Вода 30 мл
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
- Глазурь по вкусу
- Посыпка кондитерская по вкусу
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
Сливочное масло взбить с сахаром, добавить желтки, взбить.
Шаг 2 из 8
Влить воду, еще взбить.
Шаг 3 из 8
Муку смешать с растворимым напитком "Капучино", разрыхлителем и солью, добавить в тесто, взбить.
Шаг 4 из 8
Отдельно взбить белки, добавить частями в тесто,
Шаг 5 из 8
облегчая его.
Шаг 6 из 8
Разложить по формочкам до середины объема.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 50-60 минут до сухой палочки. Аромат стоял шикарный по всему дому!
Готово!
Украсить глазурью на агар-агаре, посыпать кондитерской посыпкой. С Праздником!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!