Торт с черносливом и орехами
Торт с черносливом и орехами. Невероятно вкусный торт с нежной текстурой, с кисловато - сладким кремом. Эту праздничную выпечку можно приготовить по любому поводу и украсить соответственно.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 120 г
- Мука 130 г
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Чернослив 150 г
- Орехи грецкие 100 г
- Сметана 15% жирности 400 г
- Молоко сгущенное 3-5 ст.лож
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 18
Соедините яйца с сахаром.
Шаг 2 из 18
Взбейте миксером до пышного состояния.
Шаг 3 из 18
Просейте муку с разрыхлителем.
Шаг 4 из 18
Перемешайте аккуратно лопаткой или ложкой до однородной массы, чтобы не было комочков.
Шаг 5 из 18
Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом и перелейте тесто в форму.
Шаг 6 из 18
Выпекайте бисквит при температуре 180 гр. минут 40. Полностью остудите в форме.
Шаг 7 из 18
Уже остывший бисквит разрежьте на три части - три коржа.
Шаг 8 из 18
Для крема смешайте сметану и сгущенное молоко.
Шаг 9 из 18
Верните в форму нижний корж и смажьте кремом. Коржи пропитывать не нужно, крем жидковатый, он пропитает.
Шаг 10 из 18
Мелко нарежьте чернослив и грецкий орех - посыпьте сверху крема.
Шаг 11 из 18
Второй корж Смажьте кремом и выложите кремовой частью на начинку.
Шаг 12 из 18
Снова повторите - крем, чернослив и орехи.
Шаг 13 из 18
Последний и он же верхний корж полейте кремом и распределите по поверхности. Оставьте крем для конечного смазывания торта.
Шаг 14 из 18
Закройте плотно пленкой и отправьте в холодильник на ночь.
Шаг 15 из 18
На следующий день выньте торт, смажьте его полностью кремом и украсьте на свой вкус. Я посыпала бисквитной крошкой.
Шаг 16 из 18
И украсила дольками мандарина и кондитерскими изделиями.
Шаг 17 из 18
Можно подавать и нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!