Медовый кекс с пряностями
Медовый кекс с пряностями. Этот кекс будет отличной выпечкой на Новогодние и Рождественские праздники. Он очень ароматный и вкусный. Мед вы можете заменить на сахар или взять половину меда, половину сахара.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 г
- Мед натуральный 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 250 г
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сода 0,5 чай.ло
- Сметана 150 г
- Корица 1 чай.лож.
- Имбирь сухой молотый 1 чай.лож.
- Орех мускатный 1/2 чай.ло
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В сотейнике смешайте мед, сахар, корицу, мускатный орех, имбирь и сливочное масло. Нагрейте на малом огне, перемешивая, чтобы соединились и растопились масло и сахар.
Шаг 2 из 8
Остудите до теплого состояния.
Шаг 3 из 8
Перелейте в миску, влейте сметану, вбейте яйца и взбейте миксером.
Шаг 4 из 8
Просейте муку с разрыхлителем и содой. И перемешайте лопаткой до однородной массы.
Шаг 5 из 8
переложите в форму для запекания.
Шаг 6 из 8
И отправьте в разогретую духовку до 180 гр. на минут 45-50.
Шаг 7 из 8
Готовый кекс остудите и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!