Ванильный бисквит на молоке
Очень часто бисквиты используют для сборки различных тортов. Поэтому предлагаю приготовить вам очень вкусный, пышный и нежный бисквит на молоке. Он настолько вкусный, что его можно кушать просто с чаем или молоком. Угощайтесь!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 230 г
- Мука 230 г
- Молоко 160 г
- Сливочное масло 80 г
- Сода 1 щепотка
- Ванилин 1 щепотка
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления бисквита соедините яйца с сахаром и в взбейте в пышную, светлую пену.
Шаг 2 из 6
Молоко соедините со сливочным маслом и поставьте на огонь. доведите все до кипения, чтобы масло полностью растаяло.
Шаг 3 из 6
Затем начинайте постепенно подсыпать к яйцам муку с содой и ванилином и подливать горячую молочную смесь. Все аккуратно вымешивайте венчиком.
Шаг 4 из 6
Готовое тесто перелейте в форму для выпечки (20-22см) и поставьте в духовку при 180С на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 5 из 6
Готовый бисквит полностью остудите и разрежьте на 3 коржа. Используйте бисквит по назначению.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!