Цельнозерновые сметанные лепешки
Воздушные цельнозерновые лепешки без дрожжей приготовлены на сметане и запечены в духовке. Получается вкусно и полезно, можно подать к чаю, а можно и к первым блюдам, поскольку количество сахара уменьшено. Попробуйте! За идею рецепта благодарю ulka86
Ингредиенты
- Сметана 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 50 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Мука цельнозерновая 150 г
- Мука пшеничная 150 г
- Соль морская 1/3 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Соединить сметану, соль, сахар и яйцо.
Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло, перемешать.
Шаг 3 из 9
Всыпать цельнозерновую муку с разрыхлителем, перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить пшеничную муку,
Шаг 5 из 9
замесить тесто.
Шаг 6 из 9
Разделить тесто на 6 частей.
Шаг 7 из 9
Каждую раскатать в круг, проткнуть во многих местах деревянной палочкой.
Шаг 8 из 9
Переложить на противень, выпекать при 180*С около 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!