Кофейные кексы с какао

5.00
1 голос
Кофейные кексы с какао получаются с явно выраженным шоколадным вкусом. Они очень сытные и вкусные, прекрасно сочетаются с кофе или чаем, но мне больше всего нравится с молоком.
Ингредиенты
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
В глубокую емкость вбиваем яйца и всыпаем сахар. Взбиваем миксером до полного растворения сахара.
Шаг 2 из 7
Вливаем крепко сваренный натуральный кофе через ситечко, молоко и растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
В другую емкость всыпаем просеянную муку, какао, сахар, ванильный сахар, корицу, разрыхлитель и соду гашенную уксусом. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Соединяем сухую и жидкую части, тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Выкладываем тесто в силиконовые формы на 2/3.
Шаг 6 из 7
Выпекаем кексы 20 минут в предварительно разогретой духовке до 170 градусов.
Готово!
Даем кексам полностью остыть и подаем на стол. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Кексы - это всегда просто, и вкусно!
13 сентября 2020 12:44