Кофейный хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4388 раз

Интересный домашний хлеб на основе натурального кофейного жмыха (в ингредиентах "Натуральный кофе") с тонким шоколадно-кофейным вкусом. Этот хлеб можно использовать в качестве десертного варианта, а количество жмыха, какао и сахара регулировать по вкусу. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Кофе натуральный 1 ст.л.
- Вода 120 мл
- Молоко 60 мл
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Мука пшеничная 250 г
- Мука цельнозерновая 80 г
- Отруби пшеничные 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Опара 270 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кофе натуральный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду и молоко, добавить соль, сахар и масло,

Шаг 2 из 6
всыпать оба вида муки, отруби, какао-порошок и кофейный жмых (гущу) от приготовленного натурального кофе.

Шаг 3 из 6
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 4 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера,

Шаг 5 из 6
остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Крвсавец!
21 ноября 2019 19:07
Ответить
Спасибо!
27 ноября 2019 13:42
Ответить
Тыквенные ньокки
Ньокки — итальянские клёцки, обычно овальной формы. Их обычно подают ...
09.11.2015, 17:36
lorik26
Пикантные тыквенно-сырные кексы
Необычные пикантные кексы с сыром. Идеальные пропорции специй, возду ...
19.01.2013, 20:19
barska
Тыквенно-творожная запеканка
Этот рецепт может заинтересовать любителей тыквы, а в данное время г ...
22.11.2021, 17:30
Ellisa
Тыквенный пирог с начинкой
Тыквенный пирог с начинкой. Начинку можно использовать любую. У меня ...
22.11.2016, 14:51
lorik26
Тыквенный хлеб на дрожжах. Простой в приготовлении, но невероятно вкусный!
Невероятно вкусный хлеб! Я вообще очень люблю тыкву в выпечке, тесто ...
09.02.2012, 21:19
mama Tasi
Тыквенный хлеб с семечками подсолнуха и тыквы
Тыквенный хлеб с семечками подсолнуха и тыквы. Ароматный хлеб с крас ...
26.04.2017, 22:01
lorik26
Тыквенный обезьяний хлеб
В осенний сезон тыквы предлагаю испечь сдобный ароматный тыквенный о ...
30.11.2020, 14:58
DolcheVita
Пышные лепешки на тыквенном пюре
Пышные лепешки на тыквенном пюре с семенами кориандра. Эти лепешки г ...
17.11.2016, 15:33
lorik26
Тыквенное печенье с начинкой
Тыквенное печенье с начинкой. Тыква просто чудесная в выпечке. От та ...
18.12.2019, 13:16
lorik26
Тыквенные блинчики
Все мы любим блины. Оказывается с тыквенным пюре они получаются не к ...
04.11.2017, 21:12
Zoya7