Цельнозерновые луковые кексы с зеленью
Пряные луковые кексы на цельнозерновой и ржаной муке с добавлением кориандра, сушеного укропа, орегано, чеснока и зелени. Можно подавать кексы к первым блюдам или с молоком или даже с чаем. Очень вкусно и полезно. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 130 г
- Мука ржаная 100 г
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Укроп 0,5 ч.л.
- Орегано 0,5 ч.л.
- Зелень 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Молоко 250 мл
- Соль морская 0,75 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Вмешать все сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Яйцо взбить с молоком, добавить сухую смесь, перемешать.
Шаг 3 из 7
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить в тесто вместе с мелко нарезанным чесноком, перемешать.
Шаг 4 из 7
В конце добавить рубленную зелень, перемешать.
Шаг 5 из 7
Разложить массу по формочкам,
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!