Цельнозерновые сконы с творогом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2982 раз

Английские сконы в закусочном соленом варианте из цельнозерновой и кукурузной муки, творога и зелени укропа. Так же как и сладкие сконы, эти тоже можно намазать сливочным маслом или есть просто так. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 250 г
- Творог 200 г
- Мука кукурузная 40 г
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль морская 0,75 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Сливочное масло 50 г
- Молоко 75 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Укроп 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль и разрыхлитель.

Шаг 2 из 8
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

Шаг 3 из 8
Добавить творог, молоко и яйцо, перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить рубленный укроп,

Шаг 5 из 8
замесить тесто.

Шаг 6 из 8
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, присыпать мукой и вырезать формочкой/стаканом круглые булочки.

Шаг 7 из 8
Переложить булочки на противень и выпекать при 230*С около 15-20 минут до румяности.

Готово!
Булочки остудить, разрезать вдоль на 2-3 части и подавать. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивые и вкусные булочки)
7 декабря 2020 14:45
Ответить
Яблочный пирог с хрустящей корочкой
Яблочный пирог с хрустящей корочкой. Вкуснейший пирог - кекс с нежне ...
30.01.2020, 19:32
lorik26
Пирог со сметанной заливкой
Пирог со сметанной заливкой получается очень вкусным, ароматным, в р ...
25.10.2020, 19:55
Rikki
Бисквитный торт с яблочной прослойкой
Бисквитный торт с яблочной прослойкой. Советую приготовить такой вку ...
30.01.2019, 18:51
lorik26
Итальянские лепешки (Piadina) с салатом
Итальянские лепешки (Piadina) — это тонкие лепешки, которые обычно г ...
20.05.2020, 06:12
star999
Булочки с сахаром
Булочки с сахаром по рецепту готовятся легко. Единственное что нужно ...
15.02.2021, 15:43
Rikki
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Это потрясающее печенье я нашла в Золотой книге шоколада! Чуточку из ...
09.05.2017, 07:49
ОльгаЧ
Запеканка по-будапештски
Необычная, очень нежная запеканка с фаршированными помидорами. ...
11.11.2013, 10:03
Мила
Тарталетки с творожно-апельсиновым кремом
Тарталетки можно подавать не только как десерт. Можно заранее испечь ...
31.03.2015, 17:33
lorik26
Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
Мне нравится тесто для пиццы на воде. Но также люблю разнообразие, п ...
23.10.2017, 19:30
тамара агапитова
Булочки с глазурью
Булочки с глазурью. Очень вкусные, мягкие булочки можно подать сразу ...
29.09.2017, 13:30
lorik26