Песочное печенье с сахаром
Рецепт данного печенья очень простой, но печенье ни кого не оставит равнодушным. Оно очень рассыпчатое, вкусное и нежное. Такое печенье порадует и взрослых и детей.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 стакан
- Ванилин Пакетик
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 240 мл
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Соединяем яйцо, сахар, ванилин, соль и растительное масло в глубокой емкости. Взбиваем венчиком до однородной массы.
Шаг 2 из 6
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 3 из 6
Руками замешиваем тесто. Оно получается эластичным и абсолютно не липнет к рукам.
Шаг 4 из 6
Пергамент стелем на противень и смазываем его растительным маслом. Делим тесто на равные кусочки. Каждый кусочек катаем в шарик, а затем его расплющиваем и посыпаем сахаром. Выкладываем на подготовленную бумагу.
Шаг 5 из 6
Выпекаем печенье около 10 минут в предварительно разогретой духовке до 180 градусов.
Готово!
Подаем с чашкой горячего чая. Всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!