Сулугуни с слоеном тесте на шампуре
Сулугуни с слоеном тесте на шампуре. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусной выпечки или закуски к шашлыку на мангале. Так же можно готовить на небольших шпажках в духовке. Очень вкусно.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Сыр сулугуни
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сыр сулугуни 750 гр.
- Тесто дрожжевое слоеное 1 кг.
- Сливочное масло 100 гр.
- Кунжут по вкусу
- Яйцо куриное 3 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобится готовое слоено - дрожжевое тесто. Разморозить.
Шаг 2 из 5
Сулугуни нарезать полосками. Надеть на шампур.
Шаг 3 из 5
Плотно завернуть в слоеное тесто. Защипать края.
Шаг 4 из 5
Я смазала только мягким сливочным маслом и посыпала кунжутом, но нар следующий раз я буду и яйцом смазывать.
Готово!
Готовить буду на мангале, но можно и в духовке. Должен быть просто жар без огня, не прекращать переворачивать. Готовить 20- 25 минут. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!