Блины на желтках
Если у вас остаются яичные желтки и вы не знаете куда их деть, тоя предлагаю приготовить из них вкусные и аппетитные блинчики. Готовятся они ничуть не сложнее любых других, но на вкус получаются нежнее и мягче, благодаря тому, что в них белка, которые сушит тесто.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Желток яичный 5 шт
- Сахар 100 гр
- Молоко 2 ст
- Мука 1 ст
- Масло растительное 50 гр
- Сода щепотка
- Соль щепотка
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Яичные желтки соедините с сахаром.
Шаг 2 из 7
Немного смешайте все венчиком.
Шаг 3 из 7
Добавьте молоко и растительное масло.
Шаг 4 из 7
Добавьте соль, соду и муку. Замесите жидкое блинное тесто.
Шаг 5 из 7
Напеките тонкие блинчики на сковороде.
Шаг 6 из 7
Дополните их сметаной или сгущенкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!